Découvrez notre hôtel-restaurant près d’Antibes
En quête d’un restaurant près d’Antibes ? Facilement accessible, le Mouratoglou Resort saura combler toutes vos attentes.
Découvrez notre hôtel-restaurant près d'Antibes
Une cuisine moderne et savoureuse
Vous êtes en vacances du côté d’Antibes et vous souhaitez passer un moment gourmand dans l’un des meilleurs restaurants avec terrasse de la région Provence-Alpes-Côte-d’Azur ? Vous avez eu vent de la renommée de L'Emblème By Mouratoglou mais vous ne savez pas comment y accéder ? Pas de panique ! Laissez-nous vous guider pour atteindre notre restaurant avec terrasse depuis Antibes !
Profitez d'un déjeuner en terrasse
Maintenant installé à votre table, dans un cadre atypique inspiré par l’ADN tennistique des lieux, où les trophées, photos et rediffusions de matches de légende se fondent dans le décor avec élégance, il est temps de faire votre choix. Envie d’une entrée pour commencer votre repas sur les chapeaux de roues ? Vous avez l’embarras du choix ! Succombez à notre pissaladière aux oignons et aux anchois, fierté de la Côte d’Azur ; à notre oeuf parfait bio, moelleux et coulant, et sa crème de courgettes truffée ; à notre burrata parfaitement crémeuse, aux tomates cerises et au pistou de basilic ; ou à notre carpaccio d’artichauts violets au vieux parmesan et à la roquette, pour une explosion de couleurs et de saveurs dans l’assiette.
Les équipes du chef Gabriel Degenne vous promettent un repas de rêve. Et ce, avec des ingrédients le plus possible locaux et de saison, triés sur le volet.
Des mets élaborés avec des produits de saison
Vous êtes plutôt viande ? Jetez votre dévolu sur notre filet de bœuf charolais et son beurre maître d’hôtel, sur notre suprême de volaille ou notre confit d’agneau en ballottine, tous 2 servis avec leur jus de cuisson corsé, sur notre côte de cochon en croûte et sa sauce charcutière, sur notre M Burger au taleggio ou bien sur notre tartare de bœuf haché au couteau.
Plutôt poisson ? Dégustez notre filet de dorade royale, symbole de la Méditerranée, accompagné de sa sauce vierge, notre dos de cabillaud à l’aïoli, notre pavé de saumon et son beurre blanc, nos linguines au saumon et leur crème citronnée, ou encore notre tartare de saumon au couteau.
Et comment ne pas finir le repas sur une alléchante note sucrée ? Cédez à la tentation d’une des délicieuses pâtisseries du chef Olivier Marro. Autant de merveilles qui vous attendent à L'Emblème By Mouratoglou, à Biot, l’un des meilleurs restaurants de la Côte d’Azur.
Venir au restaurant
Pour cet itinéraire, nous supposerons que vous arrivez de la fameuse plage du Ponteil, où vous avez passé la matinée à vous baigner dans une eau turquoise. Depuis le parking, remontez le boulevard du Maréchal Leclerc sur une distance de 350 mètres avant de tourner à gauche, direction le boulevard du Maréchal Foch. Après 500 mètres, tournez à droite vers le boulevard du Président Wilson, et, 100 mètres plus loin, prenez à gauche vers l’avenue des Frères Olivier. Continuez tout droit sur 200 mètres avant de tourner à gauche vers l’avenue Aristide Briand, et, au rond-point, empruntez la première sortie vers Nice/Aéroport Côte d’Azur.
Continuez tout droit sur la départementale 6107 sur 500 mètres avant de vous engager sur la départementale 6007 sur 300 mètres. Tournez à gauche sur la départementale 604 et continuez toujours tout droit sur 3,3 kilomètres. Au rond-point, prenez la deuxième sortie sur la départementale 504, dite route des Colles, que vous suivrez pendant 4,1 kilomètres avant de rallier la départementale 98, dite route des Dolines, au niveau du carrefour du Golf. Roulez 700 mètres jusqu’au carrefour Eganaude puis continuez sur la route des Dolines pendant 500 mètres. Suivez le chemin et après trente minutes de voiture, vous arriverez enfin à L'Emblème By Mouratoglou, au sein du prestigieux complexe Mouratoglou resort & Hotel Quatre Etoiles.
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