Découvrez notre hôtel-restaurant avec terrasse près de Biot

Des plats savoureux 

Vous êtes plutôt viande ? Jetez votre dévolu sur notre filet de bœuf charolais et son beurre maître d’hôtel, sur notre suprême de volaille ou notre confit d’agneau en ballottine, tous 2 servis avec leur jus de cuisson corsé, sur notre côte de cochon en croûte et sa sauce charcutière, sur notre M Burger au taleggio ou bien sur notre tartare de bœuf haché au couteau. 

Plutôt poisson ? Dégustez notre filet de dorade royale, symbole de la Méditerranée, accompagné de sa sauce vierge, notre dos de cabillaud à l’aïoli, notre pavé de saumon et son beurre blanc, nos linguines au saumon et leur crème citronnée, ou encore notre tartare de saumon au couteau. 

Et comment ne pas finir le repas sur une alléchante note sucrée ? Cédez à la tentation d’une des délicieuses pâtisseries du chef Olivier Marro. Autant de merveilles qui vous attendent à L'Emblème By Mouratoglou, à Biot, l’un des meilleurs restaurants de la Côte d’Azur.

L'accès au Resort Mouratoglou

Pour cet itinéraire, nous allons supposer que vous venez de conclure votre visite du matin à la Verrerie de Biot, notre commune étant réputée pour la majesté de son art verrier. En voiture, suivez le Chemin des Combes puis tournez à gauche vers la départementale 4, joliment nommée Route de la Mer. Après 600 mètres, tournez de nouveau à gauche pour rejoindre la Route d’Antibes. 

Suivez-la pendant 500 mètres avant d’emprunter le Chemin de Vallauris. Au rond-point, que vous atteindrez après 2 kilomètres, empruntez la Départementale 504, ou Route des Dolines. Au rond-point suivant, continuez votre route puis tournez à gauche au niveau de la Départementale 98, avant de tourner une nouvelle fois à gauche à la première intersection. Vous n’avez plus qu’à suivre le chemin pour enfin atteindre L'Emblème By Mouratoglou, au sein du prestigieux complexe Mouratoglou Resort & Hotel Quatre Etoiles.